poglądowo

Z autopsji wiem, że trud przedświątecznych przygotowań potrafi być ciężarem niełatwym do udźwignięcia, wtedy pojawia się zmęczenie i irytacja. W konsekwencji Święta stresują zamiast cieszyć. Tym razem postanowiłam nie dać się zwariować. Okien nie umyłam hi, hi... szybko robi się ciemno więc nie widać, że są brudne. Choinki nie ubrałam , gałązka świerku w wazonie wymaga mniej zachodu a też cieszy oko. Kolację wigilijną przygotowałam tak, że Bogu chyba się podobało, czyli skromnie . Upichciłam gar zupy pomarańczowej (cudownie pachniało), pierogi wcześniej ulepione przez Mamuśkę tylko wyjęłam z zamrażarki i pogotowałam kilka minut, makiełki są niezwykle łatwą i szybką do przygotowania potrawą, marynowane grzybki wystarczyło wyjąć ze słoika a karpia Jacek z radością usmażył sobie sam. Było pysznie, najedliśmy się do syta, do szczęścia nie trzeba nam było nic więcej. Cudowny, piękny wiec zór. W esołych Świąt Kochani!  Oraz, specjalnie dla fanów mis...

     Wigilijne stoły: ---> klik stół wigilijny 2016 <--- ---> klik stół wigilijny 2015 <--- ---> klik stół wigilijny 2014 <--- ---> klik stół wigilijny 2013 <--- ---> klik stół wigilijny 2012 <---  

Wigilia Bożego Narodzenia tego roku, tylko ja, Jacek i Vito. Mimo że nasza kolacja była kameralna, bardzo starałam się, by wyróżniła się na tle innych, codziennych. Czegóż to ja nie nawymyślałam: zupa pomarańczowo-gruszkowa, pierogi z kapustą i pierogi ruskie, dorsz z kapustą, śliwkami, grzybami i makiem, śledzie marynowane z imbirem i chrzanem... ale kiedy mieliśmy połamać się opłatkiem, okazało się, zupełnie zapomniałam o prostym opłatku. Życzenia składaliśmy sobie łamiąc się zwykłym, suchym chlebem i było super. Vito też dostał część ale dzielić się nie chciał, tylko brał. A potem wszamał wielgachny kawał ryby ugotowanej specjalnie dla niego na tę okazję. Życzę kochani,  by dobre uczucia były z Wami   i Wesołych Świąt! ania% Nasz wigilijny stół ozdobił kolor miłości - czerwony. Przystrojonych kilka gałązek świerku występuje zamiast zwyczajowej choinki. To z braku pewności, jak na drzewo w mieszkaniu zapatrywał by się Vito. Bez tradycyjnego sianka pod ...

Cóż… Jeśli nie dziś, to kiedy?  Bądźmy dla siebie dobrzy, wzruszajmy się. Pięknej Wigilii i Świąt!  ---> klik stół wigilijny 2013 <--- ---> klik stół wigilijny 2012 <--- ---> klik kolęda <---- Obrus jest uszyty przez moją Mamę. Połączenie tradycyjnej bolesławieckiej ceramiki z nowoczesną zastawą. Obowiązkowe na stole wigilijnym: sianko pod obrusem,  dodatkowe nakrycie dla bliskich dusz i niespodziewanych gości.  "Bo samiućki nikt nie może zostać dziś" Pachnący miodem aniołek z wosku pszczelego.  Udało nam się przygotować 12 potraw! ania% Moja pierwsza Wigilia spędzona w Łodzi z mężem :-)

Podobno prezent ładnie zapakowany cieszy bardziej, a czy wystrój stołu wpływa na nastrój biesiadników i podnosi smak potraw? Na wszelki wypadek zaczęłam dbać o oprawę uroczystych posiłków. To nie tak, że moja Mamuśka źle gotuje i w ten sposób chcę "doprawiać" jej dania tylko podoba mi się wysilić by było bardziej. Na początku zainwestowałam w lniany obrus, świeczniki, serwetki robione na szydełku i białe talerze. Wszystko to stało się bazą do dalszych eksperymentów ze strojeniem. Na surowym lnie, dobrze wygląda cokolwiek się położy. Szklane świeczniki o klasycznym kształcie i nie mając własnego koloru - wyeksponują każdą świecę. Ręcznie robione serwetki dodadzą uroku prostym talerzom. Teraz do stylizacji stołu potrzebuję tylko kilku wyrazistych dodatków: p apierowych serwetek, świec, wstążek i już. Smacznego i pięknego przy stole Wam życzę.