Przejdź do głównej zawartości

52) Kawa po marokańsku.



Dzisiaj "ugotowałam" dla Was kawę - aromatyczną, pikantną - mmm.
Składniki wystarczą na 2 szklanki napoju.


Kawa ziarnista - 25g (około 4 duże łyżki).


+
Ziarna z 2 strąków zielonego kardamonu 
(uwielbiam zapach kardamonu).


+
Połowa laski cynamonu. 
Laskę łatwo podzielić na pół nacinając ją nożem z ząbkami 
i łamiąc w miejscu nacięcia. 
Cynamon rozkruszamy w moździerzu.


+
1 łyżeczka sezamu, którą przypiekamy na suchej patelni.



Kawę mielimy w młynku.



Wszystkie przyprawy i sezam mielimy w młynku.
 


Uzyskane dwie mielonki mieszamy razem i zaparzamy w sposób jaki lubimy.
Można dodać mleko i cukier według uznania.
Delektować się wonią i smakiem.


ania%
To jeden z wielu przepisów książki "Gorące napoje", którą podarowała mi M. Od samego czytania leci ślinka. W miarę możliwości czasowych, będę Wam z niej gotowała ;-) 
 PS
Inne do picia:







Komentarze

  1. Anonimowy9 lutego 2013 22:07

    ..pyszna była :>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. poglądowo9 lutego 2013 23:27

      Dziękuję! Fajnie, będę ją jeszcze robiła ;-)

      Usuń
  2. Anonimowy9 lipca 2020 16:22

    Najlepszy kawy smakowe tylko na https://cupandyou.pl/. Poznaj czym jest kawa ziarnista sklep

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Stół WIELKANOCNY 2024

  Dostrzegam wiele zalet jajeczek  przepiórczych   na wielkanocnym stole. To naturalne dekoracje zero waste, małe, zgrabne i powabne, a ich nakrapiane skorupki są gotowymi pisankami, bez nakładu pracy. Idealna opcja dla niemających czasu, leniwych, nieumiejących. Uwielbiane przez mojego psa Vito jako smaczki. Jedząc śniadanie, raz po raz sięgamy po jajeczko, obieramy i podajemy Vituniowi, żeby też miał radość z wielkanocnego ucztowania. Obrana skorupka jest od wewnątrz… delikatnie turkusowa - takie cudeńka natura wymyśla. Jak widzicie na zdjęciach, w kolorze turkusowym są też serwetki i wazonik, które robią świeże akcenty wizualne. Gniazdka uwiłam z gałązek brzozy, a wijąc je, czułam podziw dla ptaków, które robią to znacznie piękniej, misterniej i solidniej ode mnie używając tylko dzioba. Alleluja, Alleluja, Alleluja. Poprzednie stoły wielkanocne: WIELKANOC 2023 - KLIKNIJ BY OBEJRZEĆ WIELKANOC 2022 - KLIKNIJ BY OBEJRZEĆ WIELKANOC 2021 - KLIKNIJ BY OBEJRZEĆ WIELKANOC 2020...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

KARTKI na Boże Narodzenie 2024

Poprzednie były takie: 1) 2013 -> kliknij 2) 2014 -> kliknij 3) 2015 -> kliknij 4) 2016 -> kliknij 5) 2017 -> kliknij wykonanie 5) 2017 -> kliknij gotowe 6) 2018 -> kliknij wykonanie 6) 2018 -> kliknij gotowe 7) 2019 -> kliknij wykonanie 7) 2019 -> kliknij gotowe 8) 2020 -> kliknij wykonanie 8) 2020 -> kliknij gotowe 9) 2021 -> kliknij wykonanie 9) 2021 -> kliknij gotowe 10) 2022 -> kliknij 11) 2023 -> kliknij
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Stół wigilijny 2023.

Pokazuję Wam stoły świąteczne od lat. Zrobiłam wiele ujęć z góry, z boku, z ukosa... a nigdy od spodu - to niedobrze, bo tu dzieją się interesujące manewry łowieckie. To strategiczne miejsce wytrawnego drapieżnika, który doskonale wie, że gdy wystarczająco długo poczeka, w końcu komuś spadnie na podłogę kęs wigilijnej potrawy, albo wysuną się babcine ręce z kawałkiem pysznej rybki dla niego (na babcię zawsze można liczyć). Babcia urodziła się kilka dni przed Wigilią, co jest wielce niepraktyczne, bo najbliżsi wręczają jej  pojedyncze, urodzinowo-świąteczne prezenty. Tym razem otrzymała też bukiet pięknych, białych róż. Dodając im gałązek z choinki, wykorzystałam je do dekoracji stołu świątecznego + kilka szyszek + dwa sojowe puchacze i uroczysta oprawa kolacji gotowa.  Poprzednie stoły były takie: ---> klik stół wigilijny 2022 <--- ---> klik stół wigilijny 2021 <--- --> klik stół wigilijny 2020 <--- ---> klik stół wigilijny 2019 <--- ---> klik s...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej